“天下名山,必產(chǎn)靈草,江南地暖,故獨(dú)宜茶,大江以北,則稱六安”。
中國古代茶道名著《茶疏》對六安瓜片評價甚高,開卷的第一段話就是講述它。如此名茶,我們的尋跡中國一路雷丁一路茶車隊(duì)自然不容錯過。
外形獨(dú)特,不落俗套
在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉制成,形似葵花籽,如此獨(dú)特的茶形,激發(fā)了我們的好奇。按捺不住心中探索的欲望,5月8日一早,我們就驅(qū)雷丁車朝著六安瓜片的原產(chǎn)地安徽六安大別山一帶挺進(jìn)!
此行雖然海拔低、坡度緩,但基本都是砂石、坑洼遍布的田間小道,一路的顛簸也給車輛的制動性和舒適性提出了不小的挑戰(zhàn),在雷丁汽車的護(hù)航下,我們時而加速馳騁,時而緩速慢行,游刃有余,最終平穩(wěn)駛達(dá)了目的地。
一大片蒼翠的茶園,大枝、大葉、大株,相較于很多南方茶種更顯大氣,獨(dú)樹一幟。再看一眼雷丁,流暢的線條、時尚的前臉,霸氣的大燈……處處體現(xiàn)高端設(shè)計感,引領(lǐng)行業(yè)潮流,正與這獨(dú)特、唯一的六安瓜片相得益彰。
肩負(fù)使命,底蘊(yùn)深遠(yuǎn)
獨(dú)特的六安瓜片,也具有獨(dú)特的文化價值,從清朝被列為朝廷貢茶以來,六安瓜片一直是“極品”的象征。
據(jù)傳,1856年,慈禧生同治皇帝后,方有資格每月享受十四兩六安瓜片茶的待遇;1971年7月時任美國國務(wù)卿的基辛格博士首次訪華,六安瓜片被作為國品禮茶饋贈,促進(jìn)了中美關(guān)系的發(fā)展,被傳為佳話;2008年,六安瓜片被列入國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)目錄。
極品,源自對生產(chǎn)的精益求精。六安瓜片的加工工序不僅復(fù)雜也很獨(dú)特,分為采摘、扳片、生鍋與熟鍋、毛火、小火、老火等,其中采摘時只取二、三葉,求“壯”不求“嫩”;生鍋與熟鍋即兩鍋相鄰,一生一熟,溫度不同,主要起殺青和定型的作用。每一道工序?qū)ψ罱K成茶的形狀和口感都起關(guān)鍵作用。
就像雷丁,專注每一道生產(chǎn)、檢測工序,重視每一項(xiàng)科技、配置的搭載才最終打造出了國民品質(zhì)車。
一茶多用,功效卓著
走過了這么多站,我們對品茶也有了一定的經(jīng)驗(yàn),但凡好茶都能讓人回味良久。六安瓜片就是如此,味濃而不苦、茶香而不澀,不僅口感絕佳,保健效果更是一流。六安瓜片蘊(yùn)含的化學(xué)成分,對清心明目、提神消乏、預(yù)防和抑制癌癥、心血管疾病的保健治療、減肥和清理腸道脂肪、美容養(yǎng)顏等都有奇效。
就像雷丁,不只外觀時尚潮流,還能保障消費(fèi)者安全出行,降低用戶用車成本,保護(hù)綠色環(huán)境。一茶多用VS一車多用,雖主體不同,卻都是竭力為人服務(wù),有異曲同工之妙。
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